Náš první chléb
Autor webmaster. Fotogalerie vytvořena 26. 12. 2007 St 21:58.
Tak nám Ježíšek nadělil domácí pekárnu.Večer na Štěpána jsem už nemohl odolat a tak jsem se rozhodl udělat naš první chleba.Z asi 180 různých druhů a receptů nakonec zvítězil
Slunečnicový celozrný chléb
- 300 ml mléka
- 270 g polohrubé mouky T550
- 130 g celozrné žitné mouky
- 1 čl medu
- 1,5 čl soli
- 1,5 čl másla
- 2 čl čerstvého droždí
- 5 pl slunečnicových jader
program 3 ( celozrnný chléb ) , 1000 g, středně světlý. Na to že to byl náš první výtvor, se chlebík povedl znamenitě!!